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这些食物进微波炉加热 有害无益

【导读】如今微波炉是家用的好帮手,用微波炉加热食物非常方便,但并不是所有的食物都可以经过微波炉加热的。有些食物用微波炉加热不仅对食物的营养成分有所损坏,而且对自身的身体健…[查看全部]

味精有5大禁忌切勿盲目食用

【导读】味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。 1、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜…[查看全部]

  • 2016-11-21胡萝卜素为什么能致癌

    胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,无论是在菜市场还是超市,总会有人络绎不绝的去买胡萝卜,都是看中了胡萝卜中含有的营养元素,可见在人们眼中,胡萝卜素可是个好东西,它具有维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙等作用,有助于身体免受自由基的伤害,...[详细]

  • 2016-07-19最致命的相克食物

    都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,下面归类总结了生活中比较常见的食材搭配,给各位GGMM提个醒,让各位MM拥有健康美丽的生活。 蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻 豆腐...[详细]

  • 2016-06-09绿茶的防癌作用 喝茶可以防哪些癌

    伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。而且, 当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升...[详细]

  • 2016-04-03这些水果别吃不然100%得癌

    膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。...[详细]

  • 2016-03-30电水壶烧水喝

    1 锰是什么,锰含量超标会怎样? 锰(Manganese)是一种常见金属元素,它对人体并非毫无益处。相反,它也是人体必需的一种微量元素,对于人体健康也有重要作用。它是人体结缔组织、 骨骼、凝血因子、性激素等的组成成分,对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、...[详细]

  • 2016-03-30揭开铁棍山药的面纱

    前几日,一朋友从河南老家带来些铁棍山药,如获至宝。要知道,在菜市场上是不太容易能买到真正的铁棍山药的,很多不良商贩利用外形相似的怀山药甚至菜山药冒充铁棍山药。我想好多朋友可能会像我一样遭遇假货,特请这位朋友介绍一下如何辨别铁棍山药,使我们...[详细]

  • 2016-03-30黑木耳并非越黑越好

    黑木耳被誉为素中之王,具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。 据了解,黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物...[详细]

  • 2016-03-14哪些人不适合多喝绿豆汤?

    绿豆汤的功效与作用 绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热...[详细]