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正宗可乐鸡翅的做法

发布时间:2014-02-18  来源:养生保健网
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  听到可乐鸡翅此时的我不禁流下了好多的口水,哈哈,好吃的来喽!爱吃鸡翅的你还坐得住吗?赶紧跟着小编看看吧!

  食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

  步骤方法

  1鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;

  2将中翅捞出,用纸吸去水份;

  3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

  4放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

  5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。

  

 

  6最后大火收汁,装盘。

  注意事项

  用普通可乐就可以,我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~

  可乐鸡翅的做法大全

  可乐鸡翅的做法

  1、懒人可乐鸡翅的做法

  特点

  简单可口,色泽枣红,甜咸适口,佐酒极佳。

  材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

  懒人可乐鸡翅的做法步骤如下

  1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。

  

鸡翅

 

  2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。

  3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了,出锅装盘。

  可乐鸡翅的做法

  2、正宗可乐鸡翅的做法

  这里将奉献出超简单可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅可算是很简单的一道家常菜了,可乐鸡翅怎么做才好吃?买一罐可乐,再买一打鸡翅就搞定,实在是懒人的最佳菜谱,下面就来介绍正宗可乐鸡翅的做法

  主料

  鸡翅一打,可乐一罐

  辅料

  盐,生姜等

  正宗可乐鸡翅的做法步骤如下

  1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

  2、放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。

  3、油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)

  4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

  5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

本文转自:http://www.yangsheng3.com/shicai/2014/0218/7042.html
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