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3岁宝宝食谱:五色紫菜汤

发布时间:2014-03-20  来源:养生  围观:
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今天要给大家分享的幼儿食谱是紫菜同多种配料做成的汤,质地鲜嫩,汤味清香鲜美,五色艳丽哦,暂且称之为五色紫菜汤吧,下面一块去看看这道五色紫菜汤的具体做法吧!

食物原料:

紫菜末5克,竹笋10克,豆腐50克,菠菜、水发冬菇各25克。酱油、姜末、香油各适量。

制作方法:

1、豆腐洗净,焯水,切块;冬菇、竹笋均洗净,切细丝、焯水;菠菜洗净,切小段,焯水备用。

2、锅内加水煮沸,下冬菇丝、竹笋丝、豆腐块、紫菜末、菠菜段,放酱油、姜末,待汤煮沸时,淋少许香油即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

3岁宝宝食谱:五色紫菜汤

五色紫菜汤吧

营养经:

紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍;维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代谢等多种功效。

(责任编辑:老慢)

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